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白嘉轩的扮演者张嘉译

  张嘉译吃面一条过,“黑娃”六七碗见底撑到吐,“白孝文”辣得直淌汗;统计25集吃了20次面

  电视剧《白鹿原》中,白嘉轩的妻子仙草凭借一手油泼面俘获了夫家的心,从擀面条、下锅到放辣子都还原了陕西风味,“白鹿原油泼面”也由此成为了网红食品。的朋友就是每次看《白鹿原》都馋油泼面,以至于外卖都点的是油泼面了。

  《白鹿原》剧组相关工作人员在接受专访时透露,为了拍摄《白鹿原》中“吃面”的场景,剧组准备了近两千斤面粉,全剧大概做了五千到六千碗面。当采访剧中部分演员谈吃面戏份时,他们最深的印象竟然是:“面条太好吃了!”

  统计了已播出的前25集,至少有20场吃面的戏。在不以美食为卖点的剧里,次数委实不算少。

  

  多次吃面是为还原陕西风貌

  皑皑白雪覆盖着黄土地,马车奔驰在辽阔的原上,牌坊矗立在苍茫天地之间……剧集一开场便让人对陕西风光有了鲜明的印象。剧组的美术部门提前10个月进入勘景、搜集道具的阶段,光旧农具、旧纺车就收了好几车。除了服化道的写实,剧中女演员裹小脚的走路细节,吃饭蹲着的细节都很符合当时情境。对于如何体现出原著的风格,导演刘进在细节上注重观众的“代入感”。这就包括了剧中多次出现的吃面场景。