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新浪健康讯 提及超级食物,人们首先想到的往往是蓝莓。然而,据国外媒体1月17日报道,火龙果有望成为“2013年超级食物新宠”。火龙果有多种显著保健功效,最突出的是降低三高(高血压、高血糖和高血脂),特别是帮助糖尿病患者调节血糖。

  火龙果属南美仙人掌科水果,虽然源自南美,但在泰国、斯里兰卡、孟加拉国和菲律宾都有种植。火龙果口感既像猕猴桃又像梨子。除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外,火龙果还具有减肥和降低血脂作用。火龙果中还含有多种抗氧化剂,其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源,有益心脏健康。火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤年轻光滑。

  火龙果具有调节血糖的特殊功效。据报道,台湾医生鼓励糖尿病患者常吃火龙果。(陈宗伦)